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Restaurant "Pfälzer Stube" in Bad Bergzabern
Restaurant, Café "Pfälzer Stube"
Restaurant, Café "Pfälzer Stube" in Bad Bergzabern
(zum Vergrößern auf das Bild klicken)
- Rustikale und gemütliche Gaststätte mit schöner Holzvertäfelung.
- 76887 Bad Bergzabern in der Pfalz
- Weinstraße 17
- Telefon: 06343 - 5594
- Kategorie 5: Restaurant ♥ ♥
- Inhaber: Familie Haumüller
- Öffnungszeiten: Montag von 11.15 bis 14.00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag von 11.15 bis 14.00 Uhr und ab 17.30 Uhr.
- Ruhetag: Dienstag
- Sitzplätze: Im Gastraum 30, im Biergarten 25.
- Parken: Im Rötzweg, die Straße zum Haus des Gastes, oder dort, auf dem großen Parkplatz.
Küche:
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- Pfälzer Spezialitäten wie Saumagen, Bratwurst, Leberknödel für 6,00 €, Pfälzer Teller für 8,00 € mit Saumagen, Bratwurst, Leberknödel, Sauerkraut - die Spezialitäten werden jeweils mit Pfälzer Bauernbrot gereicht.
- Elsässer Flammkuchen ofenfrisch mit Speck und Zwiebeln oder mit Schafskäse und Pepperoni oder mit Apfel und Zimt.
- Vom Schwein: Elsässer Steaks (2) auf großem Salatteller mit Kräuterbutter, Schnitzel "Wiener Art", Jäger-, Rahm- und Zigeunerschnitzel, Cordon bleu, jeweils mit Pommes frites und Salat ab 8,50 €, Schweinelendchen (4 Medaillons mit Waldpilzen, Kroketten und Salat).
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- Vegetarisches: Gemüseteller mit Rösti oder Naturreis mit Waldpilzen und Salat für jeweils 7,00 €.
- Kalte Gerichte: Bauerhandkäse (2 Stück) mit Zwiebeln und Bauernbrot 5,50 €, Schinkenbrot 4,50 € bzw. 5,50 €, Käsebrot 4,00 €, Hausmacher Teller (Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen) 6,00 €, Wurstsalat oder Straßburger Wurstsalat (mit Käse) 6,00 bzw. 6,50 €, Großer Salatteller mit Schinken, Käse und Bauernbrot 7,00 €, Räucherlachs und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter 7,00 €.
- Senioren- und Kinderteller
- Wechselnde Tagesgerichte ab 6,60 €: wie Rotbarschfilet im Bierteig mit Rieslingsauce, Reis und Salat, Zigeunerschnitzel mit Spätzle und gemischtem Salat oder Pfälzer Teller mit Saumagen, Leberknödel, Sauerkraut und Rösti.
- Stand: März 2005
Bewertung von Peter Weber
Neutral getestet hat Peter W.L. Weber, Restaurantfachmann, Weinkaufmann und Fachbuchautor von "ENDLICH ESSEN KÖNNEN WIE GOTT IN FRANKREICH".
Getestet wurde im März 2004.
Die Pfälzer Stube ist ein gepflegtes, sauberes und uriges Lokal.
Durch das viel verwendete Holz beim Innenausbau ist es sehr anheimelnd und gemütlich.
Die Wirtsleute sind sehr freundlich und rührig.
Neben den Pfälzer Spezialitäten die es immer gibt, versteht es der Wirt und Koch, täglich variable, meist saisonale Gerichte zu einem vernünftigen Preis anzubieten.
Die Zubereitung und die Größe der Portionen sind äußerst zufriedenstellend.
Der Biergarten lädt im Sommer zum gemütlichen Verweilen ein.
Von einem T€URO kann keine Rede sein.
Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier.
Dafür gebe ich 2 HERZEN ♥ ♥.
